施行工事

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16日から施行工事が始まりました。

尾山製材さんの渋墨を外装、内装にふんだんに使用しています。
自分で塗ってます。
いぶし銀といいますかかわいらしくなりすぎず、和風になりすぎずと頭の中に
あるイメージを伝え形にして行って頂いています。

それにしてもプロの技ってすごい。
実際にDIYなどでやっている自分では2時間かかる行程を5分ぐらいでして
しまわれる姿に「惚れてまうやろー!」とか言い出したくなります。
職人さんて素敵。

本当に始まったのだなあとじんわり。
もう「辞める」と言えないあちこちを巻き込んだつながりにもドキドキ。

10坪ほどのほんとに小さなお店です。そのうち2坪は厨房とかで。
座席数も品物を置く都合上少なめ。すべて一人でやりますので精一杯です。

くつろいで頂ける、楽しんで頂けるハコにしたいと思います。
出来上がりましたらどうぞ遊びに来てください。

10月の某日に準備が出来しだいひっそりとオーブン予定です。
まだまだな気がしますがたぶんあっと言う間です。


オープン前の内見会ご案内ハガキのご希望がございましたら
info@kakko-kari.comまで。

どうぞよろしくお願い致します。

kari@よち

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