2013年11月アーカイブ

11月30日(土)の{仮}

■パン
ノーマル、スパイス、豆パン、くるみ、Wチョコレート

久しぶりのWチョコ。ヴァンホーテンココアを練り込んでヴァローナのフェーブを
入れたチョコパンです。「ヴ」が多いww

■サンドイッチ
ロースハムとベイビーリーフ
鱒とクリームチーズ

組み合わせでロースハム&ベイビーリーフにクリームチーズも出来ます。
差額ちょびっとで増し増しで贅沢サンドイッチを召し上がって頂ければ。
サービスでパンをトーストサンドにすることも可能です。。

■ドーナツ
シナモン、ごまきなこ。普通きなこも制作致します。
ごまきなこはすり黒ごまと白粒ごまの2種のごま入りきなこドーナツです。

■ランチ
しめじとけんちん汁風の野菜と押し麦のグリーンカレー、本日はちょっと濃厚辛み増し目。
寒い日なので生姜も入れました。ポカポカ。

辛いものが苦手な方はオニオンスープなどもご用意ありますのでご相談下さい。
サンドイッチとランチの組み合わせも可能です。

■スイーツ
りんごのマドレーヌ
いちごとメロンのトライフル(数少なめ)

トライフルかワッフルかぐりとぐらのホットケーキなどのクリスマス前の企画を
考えています。
去年はワッフル、パソクリームでした。今年はどうしましょうか?


本日もどうぞよろしくお願い致します。
11月29日(金)の{仮}

■パン
ノーマル、スパイス、豆パン、昆布チーズ、くるみ

本日はイートインのみでクリームパンも残小であります。
寒い日!少しだけお時間を頂いてサンドイッチと暖かいコーヒーなど
如何でしょうか?

■サンドイッチ
ロースハムとベイビーリーフ
鱒とクリームチーズ

組み合わせでロースハム&ベイビーリーフにクリームチーズも出来ます。
差額ちょびっとで増し増しで贅沢サンドイッチを召し上がって頂ければ。

サービスでパンをトーストサンドにすることも可能です。。


■ドーナツ
シナモン、ごまきなこ。

ごまきなこ、平日はあまりやっていなかった事に気がつきまして本日試みました。
すり黒ごまと白粒ごまの2種のごま入りきなこドーナツです。

■ランチ
けんちん汁風の野菜と押し麦のグリーンカレー、本日はちょっと濃厚辛み増し目。
寒い日なので生姜も入れました。ポカポカ。

辛いものが苦手な方はオニオンスープなどもご用意ありますのでご相談下さい。
サンドイッチとランチの組み合わせも可能です。

■スイーツ
りんごのマドレーヌ


本日もどうぞよろしくお願い致します。
11月27日(水)の{仮}

■パン
スパイス、豆パン
ノーマルにチョコレートクリーム挟みパン
ノーマルにカスタードクリーム挟みパン


初の試みで、クリーム挟み込みパンを制作致します。
昨日画像でイイネたくさん頂けたチョココルネはまだまだ試作段階ですが
挟み込むだけでもクリームおいしー♥となるパンです。シンプルにおいしく。

■ドーナツ
きなこ、シナモン

■ランチ
鳥ひき肉とジャガイモ人参玉葱トマトのミネストローネスープ

■スイーツ
チョコチップブラウニー
りんごのマドレーヌ

本日もどうぞよろしくお願い致します。
11月26日(火)の{仮}

昨日は台風よりも強風の大変な嵐でした。
屋根のトタンが浮いていて雪が心配。むしろ春まで雪圧で押さえ込んで
くれないものかと願う日でした。

■パン
ノーマル、スパイス、豆、黒糖、くるみ。
■ドーナツ
きなこ、シナモン

■ランチ
わたりがにのグリーンカレー

■スイーツ
クリームチーズタルト(本日終了、明日はりんごスイーツ予定です)
くるみとチョコチップブラウニー(本日最終)
チョコチップブラウニー

予告
午後からりんごのマドレーヌを制作予定です。今回は甘さ抑えめの果汁たっぷりのふじりんご!
一晩寝かしてバターが落ち着いてからお店に出ますので明日からになります。
ご予約は難しいですが夕方頃来店くださいましたら焼きたてでお持ち帰りは可能かも。

本日もどうぞよろしくお願い致します。
11月25日(月)の{仮}

土曜日に祝日だと、月曜日に振替休日な気がしていて3連休と思い込んでいた週明け月曜日です。
今日は、平 日 。
平常運転でゆっくり慌てず準備します。

■パン
ノーマル、スパイス、豆、黒糖

■ドーナツ
ごまきなこ、きなこ、シナモン

■ランチ

わたりがにのグリーンカレー

■スイーツ
クリームチーズタルト
くるみとチョコチップブラウニー
チョコチップブラウニー

本日もどうぞよろしくお願い致します。
  • {仮}

    {仮}は、アンティーク雑貨・古民具の販売とカフェ。
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